-
>> 肉制品前處理
絞肉機62型不銹鋼絞肉機[視頻] 42型全自動不銹鋼[視頻] 32型三網(wǎng)雙刀絞肉[視頻] 三網(wǎng)兩刀絞肉機[視頻] 52型強力絞肉機三相電 42型強力絞肉機三[視頻] 42型立式不銹鋼絞[視頻] 32型不銹鋼絞肉機[視頻] 精裝立式絞切機B款[視頻] 32型立式不銹鋼絞[視頻] 32B型強力絞肉機[視頻] 32A強力絞肉機[視頻] 贛云22型大功率絞肉機
切肉機鮮肉開片分層機[視頻] 鮮肉一次切塊機[視頻] 550切肉丁機（帶[視頻] 單通道鮮肉切片機[視頻] 500平行開條機[視頻] 550型切肉丁機[視頻] 連續(xù)式切肉片肉絲機[視頻] 高速自動切花機[視頻] 平行開條機（鋸齒刀[視頻] 鮮肉水平開片機[視頻] 350型切肉丁機[視頻] 平行開條機（平口刀[視頻] 輸送式鮮肉切片機[視頻] 120D切熟肉機[視頻] 雙路連續(xù)式分半機（[視頻] 500型去筋膜機[視頻] 熟肉切片機（實用款[視頻] 330平行開條機[視頻] 豬皮去油機[視頻] 360型切肉絲機[視頻] 200D切肉條機[視頻] 切塊機[視頻] 切肉片機[視頻] 鮮肉切絲機[視頻] 切肉條機（380V[視頻] 鮮肉切片機[視頻] 2160型切絲機（[視頻] 435型商用豬肉自[視頻] 切肉絲含絞肉一體機 180型切肉機(不[視頻] 2200型切肉絲機[視頻] 全自動羊肉切片機[視頻] 工程款切肉機[視頻] 1100型切肉絲機[視頻] 盆式脫卸絞切機 85型肉片肉絲機([視頻] 190不銹鋼切肉機 精裝立式切肉機[視頻] 豪華立式切肉機
凍肉加工設(shè)備氣泡解凍池解凍機 300三維離心切肉[視頻] 550型家禽切肉丁[視頻] 智能數(shù)控切塊機 滾筒式凍肉刨肉機[視頻] 精裝款數(shù)控4卷切片[視頻] 160凍肉絞肉機[視頻] 大型凍肉絞肉機[視頻] 120型強力凍肉絞[視頻] 第二代凍肉刨肉機[視頻] 360型立式全自動[視頻] 智能氣泡解凍池[視頻]
骨類加工設(shè)備250型智能砍排機[視頻] 300型骨泥機 新款智能切塊機[視頻] 大型排骨切條切塊機[視頻] 大型排骨切條切塊機 大型立式自動鋸骨機[視頻] 豬腳分半機[視頻] 120A砍排骨機[視頻] 400型破骨機[視頻] 500型大型商用鋸[視頻] 130型骨泥機[視頻] 400型自動商用鋸[視頻] 凍肉骨切塊機[視頻] 全自動肉骨切塊機[視頻] 150破骨機 370型商用鋸骨機[視頻] 270型鋸骨機[視頻]
斬拌滾揉設(shè)備1000型液壓真空[視頻] 125雙速斬拌機[視頻] 350真空拌餡機 100型斬拌機[視頻] 300L不銹鋼拌料機 300L真空拌餡機[視頻] 300升智能真空滾[視頻] 200L餡料攪拌機 40型雙速斬拌機 100L不銹鋼拌料[視頻] 200升真空滾揉機 八角拌料機[視頻] 50升真空滾揉機 鹽水注射機[視頻] 60L拌餡機
專用灌腸設(shè)備灌腸成套設(shè)備 真空葉片灌腸扭結(jié)機[視頻] 火腿腸成套設(shè)備[視頻] 氣動灌火腿腸打卡一[視頻] 灌火腿腸打扣一體機[視頻] 雙路伺服打結(jié)機（噴[視頻] 全自動雙路香腸打結(jié)[視頻] 灌腸成套設(shè)備[視頻] 30型香腸灌腸扭結(jié)[視頻] 50升液壓灌腸機[視頻] 30升液壓灌腸機[視頻] 第二代泵浦灌腸機[視頻] 伺服全自動香腸打結(jié)[視頻] 全自動灌腸機[視頻] 電動香腸打結(jié)機[視頻] 火腿腸電動打扣機 25L電動灌腸機[視頻] 電動灌腸機15L[視頻] 電動灌腸機10L[視頻] 商用香腸成套設(shè)備 1600高速扭結(jié)機 1200自動香腸掛桿機 3000型真空葉片灌腸扭 6000型真空葉片灌腸扭
-
>> 肉丸打漿機械
-
>> 肉丸成型機械
實心肉丸機魚丸成套設(shè)備 火鍋丸子成型設(shè)備 魚豆腐成型機[視頻] 多功能魚餅成型機 智能魚餅一體機 肉餅成型機（自動刮[視頻] 全自動肉餅成型機[視頻] 智能肉丸成型機[視頻] 變頻腰果丸子機[視頻] 獅子頭搖擺成型機[視頻] 壓魚餅成型線 變頻獅子頭成型機[視頻] 單刀高速變頻成型機[視頻] 雙速肉丸搖擺成型機[視頻] 新款變頻雙調(diào)速肉丸[視頻] 眉毛丸子成型機[視頻] 170型數(shù)字變頻貢[視頻] 眉毛丸子成型機[視頻] 壓魚餅機[視頻] 160型調(diào)速肉丸成[視頻] 160調(diào)速肉丸成型[視頻] 130肉丸成型機[視頻] 120型調(diào)速肉丸成[視頻] 120調(diào)速肉丸成型[視頻] 160肉丸成型機[視頻] 160型實心肉丸成[視頻] 120型肉丸成型機[視頻] 120肉丸成型機[視頻] 多頭肉丸成型機[視頻]
-
>> 肉丸成套設(shè)備
實心丸子成套設(shè)備4000斤肉丸成套設(shè)備 實心魚丸成套設(shè)備[視頻] 腸類加工成套設(shè)備[視頻] 魚丸加工設(shè)備（套裝[視頻] 高端墨魚丸成套設(shè)備 獅子頭成套設(shè)備[視頻] 高端牛肉丸貢丸成套 潮汕牛肉丸成套設(shè)備[視頻] 1500斤肉丸成套[視頻] 高端獅子頭成套設(shè)備[視頻] 肉羹機成套設(shè)備 實心肉丸成套設(shè)備2[視頻] 實惠型實心魚丸成套[視頻] 實用實心肉丸成套設(shè)[視頻] 肉丸加工流水線[視頻] 肉丸加工流水線[視頻] 肉丸加工流水線[視頻] 肉丸魚丸成套設(shè)備[視頻] 500斤實心肉丸成[視頻] 1000斤實心肉丸[視頻] 200斤實心肉丸成[視頻] 2-5噸實心肉丸成套設(shè)備
-
>> 果蔬加工機械
多元化數(shù)字切菜機智能切菜機[視頻] GY-306A型切肉切菜 150型數(shù)字切菜機[視頻] 145B型智能數(shù)字[視頻] 115B型變頻數(shù)字[視頻] 125D數(shù)字切菜機[視頻] 115B數(shù)字切菜機（實用 125D數(shù)字切菜機[視頻]
多功能切菜機果蔬開瓣機(4瓣)[視頻] 2000型多用切菜[視頻] 包菜去芯機 1000型多功能切[視頻] 880型切菜機（自動型） 1000B型多功能[視頻] 880型多功能切菜機（加 660型多功能切菜[視頻] 660型多功能切菜[視頻]
切片切絲切丁機3000型擦絲機[視頻] 高速果蔬切丁機[視頻] 蓮藕切片機[視頻] 果蔬切片切絲機(流[視頻] 土豆切條切片機[視頻] 500型切絲機[視頻] 平行切菜機[視頻] GY-312型多功[視頻] 130型果蔬專用切[視頻] 350型切絲機[視頻] 315切菜機[視頻] 臥式瓜果切條機[視頻]
去皮清洗設(shè)備臥式冬瓜削皮機[視頻] 白蘿卜削皮機[視頻] 2800型螺旋毛滾[視頻] 氣泡清洗線[視頻] 胡蘿卜削皮去皮機[視頻] 多功能清洗機[視頻] 多功能洗菜機[視頻] 強力清洗脫皮機 自動玉米脫粒機[視頻] 土豆削皮機[視頻] 1500型毛輥清洗[視頻] 1000型毛輥清洗[視頻] 封閉式冬瓜去皮機[視頻] 800型毛輥清洗機[視頻] 大蒜分瓣機[視頻] 大型瓜果去皮機[視頻] 大蒜脫皮機[視頻] 120斤變頻不銹鋼[視頻] 200斤不銹鋼脫皮[視頻] 200斤脫皮機[視頻] 160斤脫皮機[視頻] 120斤脫皮機[視頻] 35L脫水機[視頻] 80斤脫皮機[視頻] 50斤不銹鋼毛芋土[視頻] 50斤脫皮機[視頻] 加高毛輥清洗機(定制價格
凈菜加工設(shè)備雙用凈菜流水線[視頻] 果蔬加工成套設(shè)備[視頻] 連續(xù)式脫水機[視頻] 真空預(yù)冷機[視頻] 中央廚房凈菜設(shè)備流[視頻] 葉菜類無損清洗加工[視頻] 可調(diào)式排渣渦流清洗[視頻] 可調(diào)式渦流+臭氧清洗機 大棗辣椒清洗風(fēng)干線[視頻] 智能脫水機[視頻] 汽泡清洗機[視頻] 蔬菜切根機（可調(diào)式[視頻] 輸送式分半機[視頻] 平行輸送切根機 雙層挑選機_分選機[視頻] 噴淋提升機 新款浸泡提升機[視頻] 浸泡提升機[視頻] 脫水機[視頻] 皮帶提升機[視頻] 1.5米豪華洗菜機[視頻] 70L脫水機 1.2米洗菜機 新款葉菜加工流水線[視頻] 球根莖瓜果處理流水[視頻] 監(jiān)獄無刀化肉制品成套設(shè)備
-
>> 水產(chǎn)加工設(shè)備
魚肉加工設(shè)備350型魚肉采肉機[視頻] 全自動去魚皮機[視頻] 300型魚糜精濾機[視頻] 氣動雙路斜切魚片機[視頻] 去鱗開背一體機[視頻] 魚肉去中骨機[視頻] 全自動去魚皮機（雙[視頻] 八工位殺魚線 帶魚切段機[視頻] 斜切魚頭機[視頻] 高壓去魚鱗機[視頻] 壓輥式去魚皮機[視頻] 高壓開背機[視頻] 200型魚糜精濾機[視頻] 350A采肉機[視頻] 六工位殺魚臺 300型魚肉采肉機[視頻] 200型不銹鋼魚肉[視頻] 雙倉斜切魚片機[視頻] 贛云牌去鱗開背開肚[視頻] 單倉斜切魚片機[視頻] 去魚皮機[視頻] 100型魚糜精濾機[視頻] 200型魚肉采肉機[視頻] 臥式小魚開肚機 160型魚肉采肉機[視頻]
-
>> 米面加工機械
-
>> 食品包裝設(shè)備
大型包裝設(shè)備給袋式真空包裝機[視頻] 自動保鮮膜包裝機（[視頻] 420醬料包裝機[視頻] 滾動式真空包裝機 滾動式真空包裝機[視頻] 貼體式真空包裝機[視頻] 320智能枕式包裝機（不 袖口式套膜收縮機[視頻] 氣調(diào)包裝機 8202自動真空包[視頻] 全自動封切收縮機[視頻] 7202自動翻蓋包[視頻] 立式流體包裝機 立式粉末包裝機 立式顆粒包裝機 立式包裝機 整平式包裝機[視頻] 6202雙室真空包[視頻] 5202雙室真空包[視頻] 臺式貼體包裝機 6201單室真空包[視頻] 智能噴碼封口機 4202雙室真空包[視頻] 5201單室真空包[視頻] 4201單室真空包[視頻] 盒式自動封口機[視頻]
-
>> 中央廚房設(shè)備
-
>> 商業(yè)廚房設(shè)備
肉丸機的正確使用方法，你知道嗎？
返回新聞動態(tài)一臺好用的肉丸機，你有沒有想過，你是否真的掌握了它的正確使用方法呢？接下來跟隨小編了解如何正確使用肉丸機。
清潔機身
新購買的肉丸機或長時間未使用的肉丸機，在使用前務(wù)必先用溫合的洗滌對食品接觸部位進行清洗，并對其它部位去除表面的灰塵與污漬。對于可拆卸的部件，如成型模具，需要拆卸下來用洗潔精清洗干凈，再用清水沖洗并晾干，確保衛(wèi)生。
檢查部件完整性
查看肉丸機的各個部件是否齊全，包括傳動裝置、切刀、擠壓螺桿、成型模具等。同時，檢查部件有無損壞，如成型模塊是否暢通無阻，如有問題需及時更換或維修。
食材準(zhǔn)備
建議選擇新鮮的肉類，如豬肉、牛肉等，將肉洗凈并切成大小適中的塊狀，方便進行絞切。如果喜歡吃有嚼勁的肉丸，可適當(dāng)保留一些肉筋；若追求細(xì)膩口感，則盡量剔除。另外，準(zhǔn)備適量的蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、淀粉、香料等調(diào)料，用于調(diào)制肉漿。
成型裝置
根據(jù)自己想要制作的肉丸大小，選擇合適的成型切刀，將其安裝在肉丸機的出料口位置。安裝時要對準(zhǔn)卡槽，輕輕卡入并確認(rèn)固定到位，防止在出丸過程中成型板脫落。
二、制作肉丸啟動機器
插上電源，打開肉丸機開關(guān)，讓機器先空轉(zhuǎn)，檢測機器是否正常運轉(zhuǎn)，有無異常聲響或卡頓現(xiàn)象情況。
成型出丸
將打好的肉漿放入料斗，正式成型生產(chǎn)前先進行肉丸圓度調(diào)試，準(zhǔn)備好80℃左右熱水置于出丸口下方，啟動機器，先用勺子盛10-20個丸子，查看丸子圓潤程度。調(diào)試好所需要的圓度后，可以正式進行肉丸成型。成型原理是將肉漿通過螺桿擠壓推向成型模具，從成型板的孔洞擠出，形成一顆顆肉丸。此時，在出料口下方放置的熱水，將第一時間接住掉落的肉丸。
三、使用后清理斷電拆卸部件
肉丸生產(chǎn)完成后，首先要關(guān)閉電源，確保機器停止運轉(zhuǎn)。然后，按照與組裝相反的順序，依次拆卸成型模組、切刀等部件，注意拆卸過程中不要用力過猛，以免損壞部件。
清洗部件
將拆卸下來的部件用洗潔精和溫水仔細(xì)清洗，尤其是絞龍、切刀和成型模具上殘留的肉漿，要用刷子或軟布輕輕擦拭干凈。料斗傳輸內(nèi)部可以用長柄刷進行清洗，確保無肉渣殘留。清洗完畢后，用清水沖洗干凈并晾干。
擦拭機身
用濕布再次擦拭肉丸機的機身，去除表面的油污和水漬，然后將機身放置在干燥通風(fēng)的地方，等待下次使用。
掌握了肉丸機的正確使用方法，不僅能制作出美味可口的肉丸，還能延長肉丸機的使用壽命。發(fā)布時間：2025/1/16 10:38:15,閱讀：737,發(fā)布人：admin
